在外的朋友,你家里喊你国庆回来捡板栗嘞
前两天,偶然经过一棵板栗树下,看到有两粒板栗,棕褐色的,看来板栗已经成熟了,于是在今天下午,前往有板栗树的山上,开启一趟捡板栗的体验之旅。在板栗树下,抬头望,树干很高也挺粗壮。既然体验,立马集中目力,在平地和斜坡上搜寻起来,功夫不负有心人,一番扫描过后,还是发现了几粒脱壳,掉落在地面的板栗,个头稍微小了点,不过还是挺兴奋的,怎么也至于空手而归,于是,内心渐渐充实起来。
过程中,还是发现了一件怪事,一棵板栗树下落了很多板栗外壳,带刺的那层,里面的果子都不在,再看旁边,稀疏的有棕褐色的内壳,应该是某种动物吃剩下的,听说近些年山上多野猪,该不会是野猪的杰作吧,我猜测。
在一处房舍主人那里,我的推测得到了肯定,原来,野猪也和人一样,挺聪明的。
今天下午下了两次雨,给了我收获的机会,因为雨量较大,雨势也颇急,雨后树上开裂的板栗就会掉落下来。看到眼前排布着四五粒的时候,那是很幸福的。对于连外壳一起掉落的板栗,要先用穿着厚底的鞋底在其身上反复揉搓,这个力道得拿捏好,不能把里面的果子给踩裂了。反复几次揉搓过后,果子脱离外壳,便可以捡入口袋。
逐渐的,口袋变沉,差不多了。加上一起采摘到了的野生猕猴桃,收获颇丰,我向来还是挺容易满足的,呵呵。
捡回来的板栗要让露水沐几天,据说这样可以增加果子的糖分,蒸熟再吃那样会更好吃,这是古人流传下来的经验,近些年,也有做成板栗饼的,不过还是更喜欢光吃板栗。
通过这次体验,重拾很多旧时的记忆,分享给你,希望也能有所感触。
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记得第一次捡板栗只是带着好奇与兴奋去的,虽然有收获的喜悦,但也被板栗那刺猬般的外壳刺得痛苦不堪。第二次去就学乖了,带上长竹杆,穿上厚底鞋,背上背篓,手持竹夹子或铁钳。。。可谓武装到牙齿,收获更大了。:115: 小时候只要到周末没上学,就去村里的大板栗树下捡,只要不去树上摘,农家都会让去。很美好的记忆 fjpclxw 发表于 2020-9-18 17:51
小时候只要到周末没上学,就去村里的大板栗树下捡,只要不去树上摘,农家都会让去。很美好的记忆
是的,农村人就这么实在{:mocs_1:}
:111: 我听说管厝附近山里有一片没人要的栗子林,我同学的父亲每年都捡百斤以上,可惜他不在了不知道还有没有人知道怎么去那里,可以带上我 三笑一哭鬼 发表于 2020-9-19 15:34
我听说管厝附近山里有一片没人要的栗子林,我同学的父亲每年都捡百斤以上,可惜他不在了不知道还有没有人知 ...
带上大叔我……:115:
哪里有板栗捡{:4_376:}{:4_376:}
Wandering 发表于 2020-9-20 10:37
哪里有板栗捡
管厝水坪村附近的知道,在山里,我就认识一个知道怎么去的人,可惜已经不在了,之前他去一天都是捡几十斤 小时候只要到周末没上学,就去村里的大板栗树下捡,只要不去树上摘,农家都会让去。很美好的记忆 哪里有
南浦 发表于 2020-9-19 18:07
带上大叔我……
改革开放前,管厝公社水坪大队(1972年属仙阳公社)的板栗是有名的。但不是锥栗。锥栗主要分布在水北街镇的水尾丘和濠村乡后濠一带。 这个好吃,有时间可以去捡啊 难吃死掉,很吃地瓜一样 随风飞云 发表于 2020-9-21 10:49
这个好吃,有时间可以去捡啊
近段时间比较多,过后会越来越少了
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