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楼主: 游山玩水

[我的私房菜] 芋仔泥鳅锅配方

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 楼主| 发表于 2013-7-28 15:19:30 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
1874533646 发表于 2013-7-28 13:17

谢谢关注
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 楼主| 发表于 2013-7-28 15:19:52 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
1874533646 发表于 2013-7-28 13:18

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 楼主| 发表于 2013-7-29 09:59:53 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
18960639510 发表于 2013-7-28 19:10
最好的是用浦城那种老式砂锅最好!你说的是快速的方法!酒店方法!
放点清水和下泥鳅在砂锅里煮,待泥鳅闷 ...

这个是在家做小孩的时候就经常做的煮法,我老爸教的,不过还是得谢谢您,说出老方式煮法,让现在的年轻人可以学着煮,你是美女还是帅哥有时间来我店里玩哈
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发表于 2013-7-29 12:59:42 | 显示全部楼层 | 来自浙江 来自 浙江温州
游山玩水 发表于 2013-7-28 15:19
谢谢关注

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 楼主| 发表于 2013-8-6 20:25:09 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
18960639510 发表于 2013-8-3 17:43
陈大姐  你认识我的!我是张毅

你好!现在在哪里啊?
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发表于 2013-8-7 17:08:28 | 显示全部楼层 | 来自北京 来自 北京
还是喜欢老妈做的 泥锅子闷鳅再加芋仔一起 熬
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 楼主| 发表于 2013-8-7 19:46:16 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
lihang0599 发表于 2013-8-7 17:08
还是喜欢老妈做的 泥锅子闷鳅再加芋仔一起 熬

孩子当然喜欢妈妈的味道
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 楼主| 发表于 2013-8-10 19:39:53 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建漳州
凡人........... 发表于 2013-8-8 11:12
按这种方法做出来的你泥鳅锅能好咧么?

和传统的 味道一样好吃哦
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