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[美食咨询] 泡爪

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发表于 2014-6-25 17:02:17 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建 来自 福建福州
本帖最后由 为爱停留 于 2014-6-25 17:05 编辑

跪求吃获们教教泡爪是如何泡的,泡起来更美味点
发表于 2014-6-25 17:13:35 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建泉州


本帖最后由 为爱停留 于 2014-6-25 17:05 编辑


跪求吃获们教教泡爪是如何泡的,泡起来更美味点
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发表于 2014-6-25 17:14:00 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建泉州
其实很简单哦
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发表于 2014-6-25 17:14:32 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建泉州
只要 这样这样 那样那样 就可以了
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发表于 2014-6-25 17:30:35 | 显示全部楼层 | 来自上海 来自 上海
不是有糟卤吗,把鸡爪搞熟了,把糟卤放一包下去,泡几小时就可以吃了
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发表于 2014-6-25 17:33:57 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
这个找吃货橄榄林,大姐比较清楚
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发表于 2014-6-25 18:19:42 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
{:soso_e160:}
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发表于 2014-6-25 23:14:14 | 显示全部楼层 | 来自浙江 来自 浙江温州
{:soso_e160:}
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发表于 2014-6-27 10:06:41 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江 来自 浙江丽水
猪猪 发表于 2014-6-25 17:30
不是有糟卤吗,把鸡爪搞熟了,把糟卤放一包下去,泡几小时就可以吃了

泡椒没讲阿''''买一大包泡椒放进去'''连那泡椒水一起'''
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发表于 2014-6-27 13:11:08 | 显示全部楼层 | 来自上海 来自 上海杨浦区
进军号 发表于 2014-6-25 23:11
香糟卤一包,泡椒一包、鸡爪煮熟切开放里面泡就好了,重口味,再加点盐

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发表于 2014-6-27 13:15:05 | 显示全部楼层 | 来自上海 来自 上海杨浦区
鸡爪一切二最好,容易入味,再放锅里煮烂,如果口味重,就放少许盐一起煮,再拿清水把那些脏的东西洗掉,晾凉,再用香糟卤,泡椒浸泡,可以放冰箱冷藏,过个1-2个小时就可以吃了。
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发表于 2014-6-27 13:17:12 | 显示全部楼层 | 来自上海 来自 上海杨浦区
泡椒多更好,鸡爪吃完的话,那些汁水还可以泡少量毛豆,一样美味,毛豆两头剪掉,放锅里煮烂,晾凉。{:soso_e100:}
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发表于 2014-7-18 15:14:20 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
真的。这个周末我去试做一下!
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